Trendthema Kosher products

Die Nachfrage nach Produkten, die koscheren Standards entsprechen, intensivieren sich. Innova Market Insights berichtet über ein 18-prozentiges durchschnittliches, jährliches Wachstum bei Produktneuheiten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die mit einem koscheren Siegel versehen wurden (Global, CAGR 2013-2017). Im Jahr 2017 wurden 9 Prozent aller neuen Lebensmittel und Getränke mit dem Koscher-Siegel gekennzeichnet.