Innovation Food Conference

iFood Conference

Die 4. Innovation Food Conference – iFood 2017 wurde vom Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) organisiert und fand am 9. Oktober im Rahmen der Anuga im Rheinsaal, Congress Center Nord der Koelnmesse, statt. Die iFood Conference ist ein internationales Netzwerk- Event für Lebensmitteltechnologen, Hersteller und Händler.

Dabei standen vier große Themen im Mittelpunkt:

  • Herausforderung der globalen Wertschöpfungsketten
  • Digitalismus - Produktion, Verbrauch, Vertrieb
  • Sustology - Konzepte für Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln
  • Innovationsprogramme - Nutzen des Wissensdreiecks

Programm und Referenten der iFood Conference 2017 zum Download (.pdf)

Impressionen 2017