Köln: 09.–13.10.2021 #anuga

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AL. CA. FOOD srl | Aussteller auf der Anuga 2019

AL. CA. FOOD srl

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AL. CA. FOOD srl
Via Cesare Battisti 71
35047 SOLESINO (PD)
Italien
+39 429 709404
+39 429 770197
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Produktverzeichnis

Dieser Aussteller zeigt folgende Produktgruppen und Produkte:

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Polenta al Cucchiaio

ZWISCHEN REVOLUTION UND TRADITION

Polenta, das in Salzwasser gekochte Maismehl ist, ist ein altes Gericht, das mehr als drei Jahrhunderte Geschichte hat.

Nur Polenta-Experten konnten den Konsum revolutionieren. Aa.Ca. Food, eines der führenden Unternehmen in der Herstellung von Polenta Ready, ist nun in der Lage, die perfekte Polenta al Cucchiaio-Formel zu entwickeln.

Es bedurfte jahrelanger Forschung und Studien, um eine flüssige Polenta zu erhalten, die den intensiven Geschmack und die Farbe von hausgemachter Polenta beibehält und die sofort serviert werden kann, weich wie hausgemacht.

Entwickelt, um den Gaumen derjenigen zu befriedigen, die an die Hektik des modernen Lebens gewöhnt sind, aber die Aromen der Vergangenheit nicht vergessen möchten, wird es in wenigen Minuten in der Mikrowelle zubereitet. Sie können es heiß in der Mitte des Tisches in seinem flach funktionierenden Behälter servieren oder absolut szenisch nur mit Hilfe eines Löffels servieren.

Polenta al Cucchiaio wird auch mit typischen regionalen Spezialitäten gewürzt: Fleisch, Fisch, Käse, Pilze, Gemüse sind nur einige der Zutaten, die den intensiven Geschmack von weicher Polenta als hausgemacht bereichern und vervollständigen.

Die Größe von 350 g macht es praktisch und funktional. Um den runden und superfeinen Geschmack der bereits zubereiteten und gewürzten Polenta (im flüssigen Zustand) zu erhalten, genügt es, die Pfanne in der Mikrowelle 3/4 Minuten lang zu erhitzen.