Köln: 09.–13.10.2021 #anuga

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Josef Brüninghoff GmbH & Co. KG | Aussteller auf der Anuga 2019

Josef Brüninghoff GmbH & Co. KG

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Josef Brüninghoff GmbH & Co. KG
Mussumer Ringstr. 10
46395 Bocholt
Deutschland
+49 2871 252750
+49 2871 2527533
Produktverzeichnis
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Unternehmen und Produkte
Produktverzeichnis

Dieser Aussteller zeigt folgende Produktgruppen und Produkte:

Angebotssegmente

Meat

Trendthemen

Halal Food

Distributionskanäle

Auftragsprodukte (Handelsmarke) für den Lebensmittelgroß- und Einzelhandel
Produkte (Herstellermarken) für den Lebensmittelgroß- und Einzelhandel
Produkte für den Außer-Haus-Markt
Produkte für die weiterverarbeitende Lebensmittel-Industrie

Dieser Aussteller bedient folgende Ziel- und Absatzmärkte:

Deutschland
Nordeuropa
Südeuropa
Westeuropa
Pressemitteilungen
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Unternehmen und Produkte
Brüninghoff - Das Premium Kalbfleisch aus Deutschland.

Brüninghoff ist ein Familienunternehmen im Bereich der EG-Schlacht- und Zerlegebetriebe. Wir sind spezialisiert auf deutsches Premium Kalbfleisch und durch den exzellenten Geschmack unseres Fleisches in der Lebensmittelbranche und der Gastronomie bekannt.

Unser Kalbfleisch stammt zu 100% aus Deutschland, angefangen von der Geburt über die Aufzucht bis hin zur Schlachtung und Zerlegung. Dadurch unterstützen wir die lückenlose Kontrolle und staatliche Aufsicht in der Produktionskette und pflegen eine langjährige und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Landwirten aus der Region, wodurch wir gleichzeitig einen gesicherten Herkunftsnachweis der Tiere vorweisen können. All unsere Aufzuchtbetriebe sind hochmoderne Anlagen und entsprechen den höchsten Anforderungen und den optimalsten Bedingungen. Darüber hinaus stehen wir für ein umfassendes Qualitätsmanagement, da wir Rohstoffe von zertifizierten Lieferanten, selbstentwickelte Kälbermilch-Rezepturen und umfassende Lieferanten-Bewertungssysteme nutzen und so immer einen Überblick über sämtliche Aspekte unserer Produktion haben. Für diese Qualität wurden wir schon mehrfach ausgezeichnet, beispielsweise mit dem Landesehrenpreis für Lebensmittel. Zudem erfüllen wir jegliche gesetzlichen sowie QS- und IFS Food-Anforderungen.

Den Anspruch an unsere tägliche Arbeit bilden gewachsene Traditionen und Werte, die unserem Familienunternehmen seit jeher zugrunde liegen. Wir möchten sowohl für das Tier als auch für den Menschen bestmöglich handeln. Daher steht neben einer nachvollziehbaren und fairen Produktionskette ganz besonders auch der Service für unsere Kunden im Mittelpunkt unserer Firmenphilosophie. Wir bieten Ihnen einen individuellen Service durch maßgeschneiderte Lösungen in Verpackung, Gewicht und Mengen sowie eine persönliche Betreuung durch feste Ansprechpartner. Überzeugen Sie sich selbst von der Brüninghoff Qualität und besuchen Sie uns in Halle 9 auf Stand C-028.