Köln: 07.–11.10.2023 #anuga

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Ihre Stimme zählt

Jetzt gemeinsam das Leitthema der Anuga 2023 wählen!

Die Welt verändert sich rasant – und mit ihr die Lebensmittel- und Getränkebranche. Was wird in Zukunft wichtig? Welche Herausforderungen treiben Sie an? Nutzen Sie jetzt die Chance, und stimmen Sie über das Leitthema ab, mit dem die Anuga 2023 alle Trends und Entwicklungen fokussiert, die die Branche bewegen. Um die Interessen und Bedürfnisse aller Markteilnehmer von Anfang an einzubinden, stehen vier Leitthemen zur Wahl.

Sustainable Growth

Sustainable Growth

Ernährung ist wichtig. Ernährung leistet einen maßgeblichen Beitrag dazu, dass unsere Zukunft „sicher“ ist. Wenn sie nachhaltig ist. Eine Weltbevölkerung von 10 Mrd. Menschen im Blick hat. Fair ist. Nachhaltige Businessperspektiven bietet. Kurzum: Ernährung ist wertvoll. Sie vertritt und schafft Werte.

Als Weltleitmesse widmet sich die Anuga 2023 diesem zentralen Thema

Gamechanging

Gamechanging

Die Lebensmittel-und Getränkewelt verändert sich. Nachhaltigkeit, Gesundheit, Convenience und Digitalisierung werden die Zukunft der Ernährungsbranche dauerhaft verändern. Evolution, Revolution, neues Denken und Handeln.

Die Anuga 2023 begleitet das Gamechanging, das die Zukunft in neue Dimensionen führt.

Go beyond

Grenzen überschreiten, Grenzen überwinden. Was vor nicht allzu langer Zeit undenkbar schien, wird zur neuen Wirklichkeit: Fleisch ist kein Fleisch mehr. Wenn du nicht zum Einkaufen kommst, kommt der Einkauf eben zu dir. Essen und Trinken wächst nicht mehr nur in der Natur, sondern stammt aus dem Labor oder aus synthetischer Herstellung. Mit Aufbruchsstimmung neue Optionen und Potenziale entdecken und erschließen.

Als Weltleitmesse zeigt die Anuga 2023, wie es nach vorne geht.

Connect

Ob Fusion Food oder Kooperationen, ob Fleisch aus Pflanzen oder zellbasierte Proteine, ob bestehende Kontakte oder neue Partnerschaften, ob Business oder Networking: Die Ernährung wird durch Verbindungen getrieben (und Erfolg auch).

Die Weltleitmesse Anuga 2023 bringt zusammen, was zusammengehört oder sich neu findet. So entstehen zukunftsorientierte Perspektiven und Potenziale.

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