Anuga HORIZON: The new event for tomorrow's food solutions

Anne Schumacher (Geschäftsbereichsleiterin Messemanagement Ernährung und Ernährungstechnologie bei der Koelnmese GmbH) im Gespräch mit Fabio Ziemssen (Geschäftsführer bei Zintinus) darüber, wie die neue Anuga HORIZON Food-Akteure, Technologietreiber und Game Changer auf einer gemeinsamen Plattform zusammenbringen möchte, um den Wandel der Ernährungsindustrie aktiv zu gestalten.