Die Veranstaltung
Die Anuga @Home bietet Ihnen die Möglichkeiteine digitale Tour über die Anuga zu unternehmen. Entdecken Sie, wie führende Unternehmen Innovationen entwickeln, um die Erwartungen ihrer Verbraucher zu erfüllen.
Nach einer kurzen Einführung in die Themen, führt Sie unser Experte über die Anuga, um die innovativsten Aussteller zu treffen, die ihre Neuheiten vorstellen.
Die Herausforderung des Clean Label geht weit über das einfache Entfernen künstlicher Zusatzstoffe aus der Zutatenliste hinaus. Es geht um Authentizität, Rückverfolgbarkeit, Bio, nachhaltige Entwicklung, Tierschutz sowie weniger verarbeitete Produkte, die auf traditionelle und nachhaltige Weise hergestellt werden. Hergestellt mit bekannten Zutaten und mit voller Transparenz über dessen Herkunft und Lieferketten.