Wege aus der Krise mit nachhaltigeren Lieferketten?!

Die Lebensmittelindustrie im Spannungsfeld zwischen Rohstoffverknappung, Lebensmittelverschwendung und Klimaschutz

Fragestellungen

• Wie entwickeln sich globale Lieferketten – fragiler oder wieder stabiler?
• Inwiefern lassen sich Lieferanten managen – Kooperation oder Kontrolle?
• Was bringt das Lieferkettengesetz – nur Risiken oder auch Chancen?
• Was tun gegen Rohstoffverknappung – regionaler, nachhaltiger, klimaneutraler? 
• Was können Risikofrühwarnsysteme – Krisen vermeiden und Reputation erhalten?