Köln: 09.–13.10.2021 #anuga

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Trendbarometer und Impulsgeber

Anuga taste Innovation Show

Anuga Taste Innovation Show

Die Anuga taste Innovation Show ist Trendbarometer und Impulsgeber für das globale Food Business. Hier werden die wichtigsten Neuheiten der Anuga den Fachbesuchern und Medienvertretern vorgestellt.

Ausgewählt von einer Jury aus internationalen Fachjournalisten und Market Research Analysten, werden hier die wichtigsten Neuheiten der Anuga den Fachbesuchern und Medienvertretern vorgestellt.
Insgesamt haben sich 418 Unternehmen mit mehr als 1.332 Ideen um die Aufnahme in die Sonderschau beworben. Die Jury wählte daraus 67 Produkte und Konzepte aus, die in puncto Idee, Innovation, Nachhaltigkeit und kreativer Umsetzung überzeugten - quer durch die unterschiedlichen Fachmessen der Anuga. Zusätzlich zeichneten sich darunter zehn Produkte als besonders innovativ aus.

Die Top-Ten-Innovationen sind:

  • Trockenlachs - Jerky Chips von Royal Nordic (Lettland)
  • Ready to Eat - Beet Root Tots von Frostkrone (Deutschland)
  • Aztek Lager von IMAG Organics (Mexiko)
  • The Coolives - DIE COOLIVEN von Aceitunas Torrent (Spanien)
  • 12 Kammmuscheln auf Knusperkeks von Escal (Frankreich)
  • Frozen Pesto Tropfen von Il Pesto di Pra' srl (Italien)
  • Safran Sosse - Sugosi® I Prestigiosi von Surgital (Italien)
  • Kompostierbare Kaffee Kapseln von Café Sati (Frankreich)
  • Lotao Green Jackfruit Veggie Balls von Lotao (Deutschland)
  • Happy Veggies GEMÜSERIEGEL – Beetroobee von Finest Selection Kft. (Ungarn)

Alle Produktneuheiten werden in einer attraktiven Sonderschau in Halle 4.1 sowie auf der Anuga @home präsentiert. Über das Online-Neuheitentool gelangen Sie zu allen Neuheiten zur Anuga 2021 sowie den Gewinnern der Top-Innovationen.

Übersicht der Top-Innovation als PDF-Katalog (.pdf)


Kontakt

  • Alina Kuhle

    Alina Kuhle

    Telefon +49 176 1256 3284

    E-Mail schreiben

  • Peggy Krause

    Peggy Krause Kommunikationsmanagerin

    Telefon +49 221 821-2076
    Telefax +49 221 821-3544

    E-Mail schreiben

  • Brigitte Steiner

    Brigitte Steiner Kommunikationsservices

    Telefon +49 221 821-2275
    Telefax +49 221 821-3544

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