Köln: 09.–13.10.2021

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Anuga Blog

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Boulevard of Inspiration

Boulevard of Inspiration

Die Zukunft der Ernährung beginnt auf der Anuga. Der neue Boulevard of Inspiration vereint drei attraktive Sonderschauen, darunter zum ersten Mal die visionäre Anuga Horizon 2050.

Die Zukunft des Online-Handels

Die Zukunft des Online-Handels

Immer mehr Verbraucher schätzen es, dass ihre Lebensmittel nur einen Klick entfernt sind. Welche Strategien und Trends bringen im Online-Handel Erfolg?

Anuga Organic: Grün ist in

Anuga Organic: Grün ist in

Ob veganes Hanfprotein oder Fleisch aus Pflanzen: Bio boomt und verändert die Ernährungsgewohnheiten und -erwartungen vieler Menschen. Was kommt, was bleibt?

Fresh and easy to go

Fresh and easy to go

Verbraucher werden immer mobiler – und damit auch ihre Ernährung. (Fast) verzehrfertige Snacks und Mahlzeiten liegen deshalb voll im Trend, gerne frisch aus dem Kühlregal.

Weltpremiere der Anuga Start-up Area.

Weltpremiere der Anuga Start-up Area.

Zum ersten Mal präsentiert die Anuga eine Start-up Area mit rund 100 Newcomern. Eine junge, lebendige Plattform für innovative Trends und Unternehmen aus über 20 Ländern.

Auch digital auf dem Weg zur Leitmesse!

Auch digital auf dem Weg zur Leitmesse!

Die neue Social-Media-Präsenz macht die Anuga ganzjährig erlebbar. Im Interview erläutert Lorenz Alexander Rau, Director der Anuga, warum die Messe den Schritt ins Social Web gegangen ist und was es dort und auf der Messe selbst zu entdecken gibt.