Mit der Einführung einer Halal-Produktlinie positioniert sich Feyel als Pionier im hochwertigen Halal-Segment und verbindet französische gastronomische Tradition mit der Einhaltung muslimischer Ernährungsvorschriften.
Es ist eine Premiere im Bereich hochwertigen Foie Gras. Dies entspricht einer starken Nachfrage muslimischer Verbraucher, die festliche, raffinierte und ihren Werten und Überzeugungen entsprechende Produkte genießen möchten.
Die FEYEL-Köche haben ihr über 200-jähriges Know-how in diese neue Produktlinie eingebracht, mit authentischen Rezepten, die zu 100 % halal-zertifiziert sind, und einer handwerklichen Herstellung – ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität. Es handelt sich um dieselben handwerklichen Rezepte wie bei unseren traditionellen Produkten, jedoch mit vollständig angepasster Zusammensetzung: ohne Alkohol, ohne nicht erlaubte Derivate, mit Zutaten aus streng kontrollierter ritueller Schlachtung.
Alle Produkte der Produktlinie sind von HQC (Halal Quality Control) zertifiziert – einer Organisation, die auf europäischer und internationaler Ebene für ihre strengen Kontrollen, ihre Seriosität und ihre Unabhängigkeit anerkannt ist. Dies ist ein echtes Zeichen für Sicherheit, Qualität, Vertrauen und Konformität für muslimische Verbraucher.
Die Produktlinie ist so konzipiert, dass sie verschiedenen Verwendungszwecken und Preisklassen gerecht wird: Die ganze Foie Gras ist die hochwertige Variante – perfekt für festliche Mahlzeiten und Feinschmecker. Der Block mit Stücken bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Block ohne Stücke, als preisgünstigere Option, eignet sich ideal für Häppchen, Aperitifs und Buffets. Die Ententerrine mit Oliven ist ideal für Aufstriche, Aperitif-Toasts, Sandwiches oder Picknicks.
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