Impulse für morgen. Lösungen für heute.
Ob erfahrener Branchenprofi oder Newcomer – die Anuga bringt Menschen zusammen, die die Zukunft der Ernährung aktiv gestalten wollen.
Was wird unser Essen von morgen prägen? Welche Rolle spielen alternative Proteine, kulinarische Innovationen und nachhaltige Produktionsweisen?
Die Anuga 2025 liefert nicht nur mögliche Antworten – sie eröffnet neue Perspektiven.
Ein vielfältiges Kongress- und Eventprogramm mit Konferenzen, Workshops und internationalen Speakern verbindet Wissenstransfer mit Erlebnis – praxisnah, relevant und zukunftsorientiert. Ergänzt wird das Angebot durch die zehn Fachmessen unter dem Dach der Anuga, die gemeinsam ein umfassendes Bild der globalen Lebensmittelwirtschaft zeichnen.
Vom 4. bis 8. Oktober 2025 wird Köln erneut zum internationalen Treffpunkt der Food-Branche. Seien Sie dabei, wenn die Zukunft serviert wird!
Ticketpreise Anuga 2025
| Ticketart | Regulärer Preis (ab dem 05.08.2025) |
|---|---|
| Dauerticket | 165,00 EUR (brutto) |
| Tagesticket | 88,00 EUR (brutto) |
| Katalog (Abholschein) | 35,00 EUR (brutto) |
10 Fachmessen unter einem Dach
Die gesamte Wertschöpfungskette an einem Ort: Profitieren Sie von einzigartigen Synergien, entdecken Sie die gesamte Wertschöpfungskette an einem Ort und knüpfen Sie wertvolle Kontakte über Branchengrenzen hinweg!
Gute Gründe für den Messebesuch
🔥 Branchen-Treffpunkt Nr. 1 – Knüpfen Sie wertvolle Kontakte
🚀 Innovation live erleben – Entdecken Sie die neuesten Produktneuheiten & Food-Trends.
🎤 Top-Programm – Spannende Kongresse, hochkarätige Speaker und interaktive Workshops.
🌱 Nachhaltigkeit im Fokus – Alternative Proteine, pflanzliche Zutaten & ressourcenschonende Produktion.
✨ Exklusive Sonderschauen – „Anuga Taste Innovation Show“ & „Meet more Meatless“
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La Lorraine Statement über die ANUGA
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Lantmännen Unibbake Statement über die ANUGA
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Lebensmittelzeitung Statement über die ANUGA
Food-Branche als Gemeinschaft verstehen - #weareAnuga
In einer Zeit, in der die Ernährungswelt immer globaler wird und die Bedeutung von Nachhaltigkeit und gesundem Essen zunimmt, ist es entscheidend, dass wir uns miteinander vernetzen, um gemeinsam Lösungen zu finden. Der Hashtag "#weareAnuga" verkörpert die Idee, dass wir die vielfältige und globale Welt der Ernährung zusammenbringen. Unter diesem Gedanken treffen sich Menschen aus verschiedenen Kulturen, Branchen und Interessenbereichen nicht nur auf der Anuga in Köln, um Ideen zu erörtern, die neuesten Trends zu entdecken und gemeinsam die Zukunft der Ernährungsbranche zu gestalten. Die weltweite Ausrichtung der Anuga soll dazu beitragen, die Lebensmittel- und Getränkebranche zu stärken, Innovationen zu fördern und den internationalen Handel anzukurbeln. Entdecken Sie unsere internationalen Messen der Branche „Ernährung“ und werden Sie Teil von dieser einzigartigen Community.
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Die nächste Anuga findet vom 04.10.2025 bis 08.10.2025 statt.
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K-Food trifft Weltmarkt: Partnerland Korea auf der Anuga 2025
2025 wird Korea zum kulinarischen Taktgeber der Anuga – und lädt Sie ein auf eine Reise zwischen Hightech und Tradition, Streetfood und Superfood, Heimatküche und Food-Tech. Unter dem Motto „Flavor meets Trends“ präsentiert das neue Partnerland der Anuga innovative Highlights, die alle Sinne ansprechen.