Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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Für jeden Durst die perfekte Wahl.

Anuga Drinks

Die Fachmesse Anuga Drinks unter dem Dach der Anuga bietet neben innovative Trendgetränke auch eine einzigartige Businessplattform für Handel, Außer-Haus-Markt und die Getränkeindustrie.

Von nachhaltigen bis hin zu funktionalen Getränken mit gesundheitlichen Vorteilen – auf dieser Fachmesse gibt es einiges zu entdecken. Hier knüpfen Sie wertvolle Kontakte und gewinnen Einblicke in aktuelle Konsumtrends und technologische Innovationen. Ob mit limitierten Auflagen oder alkoholfreien Alternativen – Anuga Drinks ist der zentrale Treffpunkt für alle, die in der sich schnell wandelnden Getränkebranche erfolgreich sein wollen.

Fakten zur Anuga Drinks


- Aussteller: 579 insgesamt, davon 90,8 % aus dem Ausland

- Besuchende: 55.342 Besuchende, davon 80 % aus dem Ausland


Weitere Zahlen, Daten, Fakten im Factsheet

Über die Entwicklung im Getränkemarkt*:

In den letzten drei Jahren hat der Markt für Softdrinks und Sportgetränke einen signifikanten Anstieg erlebt. Laut Anuga Knowledge Partner Innova Market Insights verzeichneten Produktneueinführungen weltweit eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von +22 % im Zeitraum 2021 bis 2023. Traditionell wird Flüssigkeitszufuhr mit Energie in Verbindung gebracht, doch ein neuer Trend zeigt zunehmend die Verbindung zwischen Hydration und Hautgesundheit. Dieser Trend hat im gleichen Zeitraum ein bemerkenswertes CAGR von +109 % erreicht, was das wachsende Interesse der Verbraucher:innen an multifunktionalen Getränken, die sowohl das Wohlbefinden als auch die Schönheit fördern, unterstreicht.

Produktkategorien und Verbrauchertrends*

- Funktionale Vorteile und Gesundheitsbewusstsein: Getränke mit funktionalen Vorteilen wie Vitaminen und Mineralstoffen verzeichnen ein starkes Wachstum. Vitamin- und mineralstoffreiche Getränke wachsen jährlich um +10 % (CAGR 2021-2023), während ballaststoffangereicherte Getränke eine beeindruckende jährliche Wachstumsrate von +18 % aufweisen. Dies zeigt den Trend hin zu gesundheitsbewusstem Konsum.

- Limitierte Angebote und Kooperationen: Limitierte Auflagen und Kooperationen in der Getränkeindustrie sind im Aufschwung, mit einer jährlichen Wachstumsrate von +17 % in den letzten fünf Jahren. Besonders Eistees haben in dieser Kategorie mit einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von +44 % an Beliebtheit gewonnen, da sie Aufregung und ein Gefühl der Dringlichkeit bei den Verbraucher:innen schaffen.

- Weg vom Alkoholkonsum: Ein bedeutender Teil der Verbraucher:innen reduziert oder vermeidet Alkohol, um ihre Gesundheit zu verbessern. 37% der Verbraucher:innen folgen diesem Trend, wodurch der Markt für Getränke mit niedrigem oder ohne Alkohol erheblich wächst. Aromatisierte Mischungen und alkoholfreie Cocktails haben in den letzten fünf Jahren um +26 % (CAGR 2019-2023) zugenommen, was das Interesse an gesünderen Alternativen zu traditionellen alkoholischen Getränken widerspiegelt.


*Quelle: Anuga Knowledge-Partner Innova Market Insights

Factsheet Anuga Drinks

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