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Ausstellerverzeichnis
Hubert Bahlmann GmbH & Co Versandschlachterei Spezialmischfutterwerk KG
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Mühlenweg 30
49699 Lindern
Postfach 1161
49697 Lindern
Deutschland
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Halle 06.1 | A018
Qualitätsfleisch aus Deutschland – Alles andere ist Beilage
Familienunternehmen | Deutsches Kalbfleisch | seit mehr als 50 Jahren
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Produkte
Kugel mit Bürgermeisterstück, vliesgerecht aus-
gelöst, ohne Sehnen und Knorpel
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mit dickem Bug, Schaufelstück, falschem Filet,
Nachwade, Schaufeldeckel und leichtem Beinfleisch
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Merkliste
Rücken mit Knochen auf 7 Rippen gesägt,
mit kurzen Rippen
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Merkliste
als Lachs, ohne Fleisch- und Fettdeckel, geschält
ohne Zwischenrippenfleisch, ohne außenliegend
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Merkliste
mit Fleisch- und Fettdeckel, geschält ohne Zwischenrippenfleisch,
mit ca. 1 bis 2 cm breiter au
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Merkliste
aus dem Nacken, ohne Sehnen und Knorpel,
gerollt bzw. geknüpft
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Merkliste
im Hotelschnitt, Fleischdeckel gekappt,
geschält ohne Zwischenrippenfleisch,
mit außenliegen
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Merkliste
auf 5 Rippen ausgelöst und geschält mit leichter Fettauflage,
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Merkliste
Kalbs- Rücken mit Knochen geschnitten als T-Bone Steak
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Merkliste
Produktgruppen
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