Mote-Mais

Der Mais ist ein Lebensmittel, das auf natürliche Weise viel Energie für den Alltag liefert, kein Gluten enthält und somit ideal für Zöliakiebetroffene ist und dank seines hohen Ballaststoffgehalts die Verdauung fördert. Eine wesentliche Zutat für die klassische südamerikanische und mexikanische Küche, die authentische Gerichte wie die mexikanische Pozole.