Köln: 09.–13.10.2027 #weareAnuga

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Die Messe

Gemeinsam Anuga erleben!

Innovationen probieren und Geschmack erleben, neue Kontakte knüpfen und bestehende Partnerschaften vertiefen, von Experten profitieren und Trends verstehen: Die Anuga vereint die Welt der Lebensmittel und Getränke zu einem einzigartigen Messeerlebnis.

Mit 10 Fachmessen unter einem Dach führt sie Angebot und Nachfrage zielgerichtet zusammen. Attraktive Events, Sonderschauen und Kongresse sorgen für einen inspirierenden Wissenstransfer. Als Business-, Order- und Networkingplattform schafft die Anuga die optimale Grundlage für wertvolle Geschäftsbeziehungen und nachhaltiges Wachstum.

Die Fachmessen der Anuga

 Nahaufnahme eines Mini-Burgers, elegant auf einer Gabel drapiert. Der Hintergrund ist dunkelblau gehalten.

Die Anuga Alternatives    

Drei Brotchips, mit einer kleinen Scheibe Käse und Schnittlauch, kunstvoll auf einer goldenen Gabel arrangiert.

Die Anuga Bread & Bakery    

Auf einem türkisfarbenen Hintergrund liegt eine violette Gabel, die ein Gericht mit rohem Gemüse und Samen hält.

Die Anuga Chilled & Fresh Food    

Das Bild zeigt eine Portion Frischkäse, garniert mit Radieschen und Kräutern, angerichtet auf einer silbernen Gabel. Der Hintergrund ist hellgelb und stellt das Gericht kontrastreich heraus.

Die Anuga Dairy    

Eine silberne Gabel mit einem klaren Eiswürfel darauf, garniert mit einem Stück Limette und Pfefferminze.

Die Anuga Drinks    

 Eine goldene Gabel vor goldenem Hintergrund, darauf ein halbes Ei mit weichem Eigelb, Spargelstangen und einer violetten Blume mit gelber Mitte.

Die Anuga Fine Food    

 Eine silberne Gabel mit einer Kugel grünes Eis, vermutlich Pistazieneis, garniert mit gehackten Pistazien und einem grünen Blatt. Der Hintergrund ist sanft hellblau gehalten.

Die Anuga Frozen Food    

Eine silberne Gabel, darauf eine Mini-Tasse Kaffee mit einem Stück Zucker und zwei Kaffeebohnen an der Seite. Der Hintergrund ist braun gehalten.

Die Anuga Hot Beverages    

 Zwei Stücke Fleisch mit Salzkruste und Kräutern, serviert auf einer dunklen silbernen Gabel vor einem samtroten Hintergrund.

Die Anuga Meat    

Eine hellgoldene Gabel mit frischen Gartenkräutern und Salat vor einem hellgrünen Hintergrund.

Die Anuga Organic    

Neuheiten auf der Anuga 2025

Die Anuga 2025 bietet schon heute einen Vorgeschmack: Sehen Sie sich die neuesten Produkte der ausstellenden Unternehmen an. Die besten Innovationen werden im September von einer Fachjury ausgezeichnet – verpassen Sie keine Entwicklung.

Zur Übersicht der Neuheiten 2025

Food Trends der Anuga

Food Trends der Anuga

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