Daten und Fakten zur Anuga

Koelnmesse GmbH

2-jährig

Koelnmesse

Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE)
Haus der Land- und Ernährungswirtschaft
Claire-Waldoff-Straße 7, 10117 Berlin

Deutscher Hotel- und Gaststättenverband
e.V. (DEHOGA)
Am Weidendamm 1A, 10117 Berlin

Aussteller:
Samstag – Mittwoch 09:00–19:00 Uhr

Besucherinnen und Besucher:
Samstag – Mittwoch 10:00-18:00 Uhr

Internationale Leitmesse der globalen Ernährungsindustrie

Anuga Fine Food
Anuga Drinks
Anuga Chilled & Fresh Food
Anuga Meat
Anuga Frozen Food
Anuga Dairy
Anuga Bread & Bakery
Anuga Hot Beverages
Anuga Organic
Anuga Alternatives

Internationale Leitmesse der globalen Ernährungsindustrie

Hallen 1 - 11, Confex

nur Fachbesucher

Hersteller, Importeure und Großhändler
- von Lebensmitteln und Getränken
- Anbieter von Dienstleistungen für den LEH und die Gastronomie
- Handelsagenturen

Zugelassen zum Besuch sind Entscheidungsträgerinnen und -träger (Geschäftsführung, Einkauf/ Beschaffung, Marktleitung, Vertrieb, Marketing) aus den Bereichen Nahrungsmittelgroß- und -einzelhandel, Getränkegroß- und -einzelhandel, Handelskooperationen, Drogeriemärkte und Reformhäuser, Handelsvertretungen, Nahrungsmittelimport und -export, Ernährungshandwerk, Ernährungsindustrie und Zulieferer der Ernährungsindustrie.
Ebenso die Verantwortlichen der Unternehmen des Außer-Haus-Marktes für Lebensmittel und Getränke wie Hotellerie, klassische Gastronomie, System-/ Markengastronomie, Catering, Betriebs-, Gemeinschafts- und Sozialverpflegung.
Weiterhin zugelassen sind Angestellte aus den Bereichen Beschaffung und Einsatz von technischen Einrichtungen und Ausstattungen sowie dem Bereich Großküchenplanung und dem Fachhandel für Großküchentechnik.
Die Branchenzugehörigkeit muss beim Kartenkauf für die Anuga nachgewiesen werden (Handelsregisterauszug, Gewerbeschein o.ä.). Personal aus dem Bereich Ernährungswissenschaften.

8.015
290.000 m² brutto
145.000 Fachbesucher aus über 190 Ländern

Jan Philipp Hartmann