Über Andreas Swoboda
Andreas Swoboda ist Geschäftsführer der Bio-Bäckerei BIO BREADNESS. Die BIO BREADNESS GmbH mit Sitz in Fulda ist eine fortschrittliche ökologische Bäckerei, die Weizengebäcke nach traditionellen Herstellungsverfahren verbunden mit effizienten Prozess- und Arbeitsabläufen produziert. So wird für alle Produkte im Bereich der Weizenkleingebäcke eine Langzeitführung bei den Vorteigen von über 20 Stunden praktiziert, danach erfolgt das Backen auf Steinöfen. Ergänzt wird das Sortiment um bio Bake-Off Produkte und Produkte unter Schutzgas-Atmosphäre.
Zuvor war er Vorstandsvorsitzender der W-E-G Stiftung & Co. KG, zu deren Initiativen unter anderem die Quant Qualitätssicherungs GmbH und die herzberger bäckerei GmbH gehört, für die Andreas Swoboda als Geschäftsführer verantwortlich war. Zu Beginn seines Arbeitslebens arbeitete er 18 Jahre bei tegut… gute Lebensmittel in Fulda und war dort Mitgleid der Geschäftsleitung. Er ist im IFS-Aufsichtsrat und im AöL-Vorstand.
Zuvor war er Vorstandsvorsitzender der W-E-G Stiftung & Co. KG, zu deren Initiativen unter anderem die Quant Qualitätssicherungs GmbH und die herzberger bäckerei GmbH gehört, für die Andreas Swoboda als Geschäftsführer verantwortlich war. Zu Beginn seines Arbeitslebens arbeitete er 18 Jahre bei tegut… gute Lebensmittel in Fulda und war dort Mitgleid der Geschäftsleitung. Er ist im IFS-Aufsichtsrat und im AöL-Vorstand.
