Über Jochen Matzer
Jochen Matzer ist ein führender Experte für innovative Lösungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Branche hat er als Gründer und CEO mehrere erfolgreiche Unternehmen etabliert. Als Kolumnist und Speaker teilt er regelmäßig seine Einsichten zu Trends und aktuellen Entwicklungen der Food & Beverage-Branche. Aktuelle Positionen sind: CEO und Co-Founder des Full Service Food Accelerators Food Harbour Hamburg, CEO und Founder von Red Rabbit, einer Innovationsagentur für Food & Beverages und Co-Founder der KI-Software nextfood.ai zur Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie.
