Über Olaf Deininger
Der Wirtschaftsjournalist, Digitalexperte und Chefredakteur Entwicklung Agrar-Medien bei der dfv Mediengruppe blickt auf eine langjährige Erfahrung in leitenden Positionen in Food- und Fachmedien zurück. Er startete seine Laufbahn als Redaktionsleiter der Stadtillustrierten Prinz in Stuttgart und arbeitete als Chefredakteur bei PopNet, dem Deutschen Sparkassenverlag und bei Holzmann Medien.
Er leitete unter anderem agrarheute.com, das mit 2,6 Millionen Visits pro Monat zu den zehn reichweitenstärksten Fachportalen im deutschen Internet zählt, und war als Entwicklungsleiter für die digitale Strategie des dlv Deutschen Landwirtschaftsverlags in München verantwortlich. Er publizierte Strategie-Studien zu Medienentwicklung, Business-Software und IT-Lösungen.
Zusammen mit dem Blogger und Food-Aktivisten Hendrik Haase veröffentlichte er im Februar 2021 das Buch „Food Code“, das mittlerweile als Standardwerk für „Food 4.0“ gilt.
Seit Dezember 2021 ist Olaf Deininger Chefredakteur Agrar-Medien bei der dfv Mediengruppe in Frankfurt/Main. Im Herbst 2023 entwickelte er für den dfv den neuen Titel newFOODeconomy. Seit April 2024 ist Deininger Chefredakteur für die Agrar- und Fleischmedien (agrarzeitung, Feed Magazine, afz Allgemeine Fleischerzeitung, Fleischwirtschaft, NEWMEAT) bei der dfv Mediengruppe.
Er leitete unter anderem agrarheute.com, das mit 2,6 Millionen Visits pro Monat zu den zehn reichweitenstärksten Fachportalen im deutschen Internet zählt, und war als Entwicklungsleiter für die digitale Strategie des dlv Deutschen Landwirtschaftsverlags in München verantwortlich. Er publizierte Strategie-Studien zu Medienentwicklung, Business-Software und IT-Lösungen.
Zusammen mit dem Blogger und Food-Aktivisten Hendrik Haase veröffentlichte er im Februar 2021 das Buch „Food Code“, das mittlerweile als Standardwerk für „Food 4.0“ gilt.
Seit Dezember 2021 ist Olaf Deininger Chefredakteur Agrar-Medien bei der dfv Mediengruppe in Frankfurt/Main. Im Herbst 2023 entwickelte er für den dfv den neuen Titel newFOODeconomy. Seit April 2024 ist Deininger Chefredakteur für die Agrar- und Fleischmedien (agrarzeitung, Feed Magazine, afz Allgemeine Fleischerzeitung, Fleischwirtschaft, NEWMEAT) bei der dfv Mediengruppe.
