Webinar Snapshot-Serie zur Anuga 2025

Im Vorfeld der führenden F&B-Messe im Oktober dieses Jahres fand eine Reihe von kostenfreien „Mini“-Webinaren statt, um die globale Anuga-Community über aktuelle Themen der Branche zu informieren.

Die Anuga-Snapshot-Serie wurde in Zusammenarbeit mit Innova Market Insights , dem Wissenspartner der Anuga, durchgeführt.

Dies waren die Webinare zur Anuga im Jahr 2025:

• Health & Wellness: Global Consumer Trends in Healthy Aging (08.05.2025)
• Sustainability Trends: Consumer Expectations (05.06.2025)
• Global Opportunities in Functional Ingredients (03.07.2025)
• Anuga 2025 Preview (18.09.2025)

Unsere Webinare zur Anuga 2025

Teaserbild für das dritte Webinar zur Anuga

Webinar: Anuga 2025 Preview – Experts in Conversation

Welche Trends prägen den Markt? Welche Innovationen erwarten Sie in Köln? Und welche neuen Features bietet die Anuga 2025?

Im Webinar erwarten Sie spannende Einblicke in die Top-Trends der Branche, von personalisierter Ernährung bis hin zu Gesundheit und Wellness. Darüber hinaus erhalten Sie Highlights und Insider-Tipps zur Anuga 2025 sowie einen Überblick über die neuen Features in der Anuga Trend Zone , die mit brandaktuellen Forschungsergebnissen spannende Impulse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie liefert.

Zur Aufzeichnung

Webinar: Global Opportunities in Functional Ingredients

Funktionelle Inhaltsstoffe rücken weltweit in den Fokus – sie gelten als Treiber für Innovation, Differenzierung und gezielte Gesundheitsversprechen im Lebensmittel- und Getränkebereich.

Ob Proteine, Ballaststoffe oder pflanzenbasierte Zusatzstoffe: Verbraucher:innen suchen heute bewusst nach Produkten, die über den reinen Genuss hinausgehen – für mehr Wohlbefinden, Leistungsfähigkeit und Balance im Alltag.

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Webinar: Sustainability Trends – Consumer Expectations

Nachhaltigkeit ist längst mehr als ein Marketing-Buzzwort – es wird zunehmend zum Innovationstreiber im Lebensmittel- und Getränkesektor.

Im Zentrum stehen neue Konsument:innen-Erwartungen: Immer mehr Menschen legen Wert auf Umweltbewusstsein und fordern glaubwürdige Nachhaltigkeitsversprechen. Doch was genau erwarten Konsument:innen heute – und wie sollten Marken darauf reagieren?

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Webinar: Health & Wellness: Global Consumer Trends in Healthy Aging

Gesundheit und Wohlbefinden sind längst kein Nischenthema mehr – sie zählen zu den stärksten Wachstumstreibern im Lebensmittel- und Getränkesektor.

Im Fokus steht dabei ein Megatrend: Healthy Aging. Weltweit suchen Verbraucher:innen zunehmend nach Lösungen, die sie aktiv, fit und mental leistungsfähig durchs Leben begleiten.

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