Ciabatta ohne Hefe

Dieses Brot wird aus 100 % natürlichen Zutaten hergestellt – ganz ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz. Die Hitze des Steinofens sorgt für die perfekte Textur: ein weiches Inneres und eine außergewöhnlich knusprige Kruste. Dank der kompakten Größe eignet sich das Brot ideal für den täglichen Verzehr.

Hefefreies Brot: Hefe freies Brot ist leichter verdaulich, hat einen milden Geschmack und eine lockere, luftige Struktur. Es bleibt länger frisch und kommt ohne unnötige Zusatzstoffe aus – für eine natürlichere und „sauberere“ Rezeptur.

Natürlichkeit: Hergestellt mit Roggen- und Weizensauerteig, aus 100 % natürlichen Zutaten – ohne E-Zusatzstoffe (Clean Label). Frei von künstlichen Zusätzen, Geschmacksverstärkern und ohne Zuckerzusatz.

Steinofentechnologie: Die intensive Hitze des Steinofens verleiht dem Brot eine perfekte Textur – innen weich, außen knusprig.

Vom Kühlbereich direkt in den Ofen: Das Brot muss vor dem Backen nicht aufgetaut werden – das spart Zeit und bietet höchsten Komfort.

Optimale Größe: Ideal für den täglichen Gebrauch – ob als Snack, für Sandwiches oder zur Suppe. Die kompakte Größe sorgt für mehr Bequemlichkeit, reduziert Lebensmittelverschwendung und hilft, die Frische länger zu bewahren.