Gute Gueuze basiert auf nur einer Zutat: Lambic. Ihre Besonderheit liegt in den wilden Hefen, die eine spontane Gärung auslösen und dadurch ganz besondere Aromen erzeugen. Diese Lambics reifen anschließend 1 bis 3 Jahre in Eichenfässern, was ihnen unterschiedliche Aromen und vor allem verschiedene Säuregrade verleiht. Als ‚Beste Gueuze der Welt‘ ausgezeichnet, ist dieses Bier eine Mischung aus altem Lambic, das drei Jahre in Eichenfässern gereift ist, und jungem Lambic, das die spontane Nachgärung in der Flasche ermöglicht. Diese großartige Oude Gueuze ist einzigartig und selbst bei den größten Kennern beliebt. ‚Oude Gueuze‘ ist eine geschützte und registrierte Herkunftsbezeichnung. Sie kann bis zu 20 Jahre gelagert werden.
Chaussée de Charleroi 591
1410 Waterloo
Belgien
1410 Waterloo
Belgien
Mehr Informationen...
Halle 7.1 | G011