Über Marc Oshima
Mit einem fundierten Hintergrund in den Bereichen Landwirtschaft, Konsumgüter (CPG), Einzelhandel und Speziallebensmittel ist Marc Oshima ein leidenschaftlicher Verfechter der Lebensmittelbranche mit dem Ziel, frische und nahrhafte Produkte für Gemeinschaften auf der ganzen Welt besser zugänglich zu machen. Marc ist Mitbegründer von AeroFarms, einem der Pioniere im Bereich Vertical Farming, und heute CEO von Babylon Micro-Farms, einem globalen Marktführer im Bereich vor Ort betriebener Indoor-Farmen. Das Unternehmen inspiriert Menschen dazu, eine engere Verbindung zu ihren Lebensmitteln und deren Anbauprozessen zu entwickeln – durch firmeneigene Anbautechnologie.
Marc war im Laufe der Jahre Vorstandsmitglied zahlreicher Organisationen, darunter Food for Climate League, CEA Alliance, CEA Food Safety Coalition, International Fresh Produce Association Grower/Shipper Council, das Masterprogramm für nachhaltige Lebensmittelsysteme des Culinary Institute of America, die School of Food Science and Nutrition der Montclair State University, Chefs Collaborative, die Produce Marketing Association, der United Fresh Marketing & Merchandising Council sowie der Marketing Council der Food Bank for NYC.
Marc wurde von RETHINK Retail als „Top Retail Expert 2025“ im Bereich Einzelhandel und Konsumgüter ausgezeichnet, von TheFoodCons in deren Liste „Top 99 Leaders Shaping Global FoodTech 2024“ aufgenommen, von Produce Business mit dem „Vanguard Award 2020“ als einer der „35 innovativsten Köpfe, die die Obst- und Gemüsebranche maßgeblich geprägt haben“, sowie von Eating Well Magazin als einer der „American Food Heroes 2018“ geehrt.
Marc hat einen BA und einen MBA von der Columbia University und ist auch im Alumni-Komitee der Universität aktiv.
Marc war im Laufe der Jahre Vorstandsmitglied zahlreicher Organisationen, darunter Food for Climate League, CEA Alliance, CEA Food Safety Coalition, International Fresh Produce Association Grower/Shipper Council, das Masterprogramm für nachhaltige Lebensmittelsysteme des Culinary Institute of America, die School of Food Science and Nutrition der Montclair State University, Chefs Collaborative, die Produce Marketing Association, der United Fresh Marketing & Merchandising Council sowie der Marketing Council der Food Bank for NYC.
Marc wurde von RETHINK Retail als „Top Retail Expert 2025“ im Bereich Einzelhandel und Konsumgüter ausgezeichnet, von TheFoodCons in deren Liste „Top 99 Leaders Shaping Global FoodTech 2024“ aufgenommen, von Produce Business mit dem „Vanguard Award 2020“ als einer der „35 innovativsten Köpfe, die die Obst- und Gemüsebranche maßgeblich geprägt haben“, sowie von Eating Well Magazin als einer der „American Food Heroes 2018“ geehrt.
Marc hat einen BA und einen MBA von der Columbia University und ist auch im Alumni-Komitee der Universität aktiv.
