Über Tasso Skerletidis
Wie lässt sich die Zukunft der Ernährung skalieren? Für Tasso Skerletidis liegt die Antwort an der Quelle – dort, wo nachhaltige Zutaten entstehen. Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in Vertrieb, Key-Account- und Produktmanagement im europäischen Obst- und Lebensmittelzutaten-Sektor (Fruitmasters, Bösch Boden Spies, Berrico) hat er Teams aufgebaut, internationale Partnerschaften gepflegt und natürliche Produkte auf den Markt gebracht. Mit einem BBA, MBA und einem Micromaster in Circular Bioeconomy der Wageningen University verbindet Tasso Business-Know-how mit tiefem Verständnis für die Transformation des Lebensmittelsystems. Seit 2024 ist er Sales Manager bei Time Travelling Milkman, einem Scale-up aus Wageningen, das natürliche Fetttröpfchen aus Samen zu cremigen, nachhaltigen Zutaten für pflanzliche Milchalternativen verarbeitet. Beim Vegconomist-Panel „Next Generation Proteins – Tech, Taste, and Scale“ teilt er seine B2B-Perspektive zum Skalieren von Lösungen, die Geschmack, Ernährung und Nachhaltigkeit.
