21. Marktgespräch der BioHandel Akademie mit Landwirtschaftsminister Alois Rainer

Die Marktgespräche der BioHandel Akademie wenden sich gleichermaßen an den Fachhandel als werteorientierte, innovative Vertriebsschiene und den klassischen Lebensmittelhandel als Volumenträger für Bio-Produkte. Auf dem diesjährigen Marktgespräch auf der Anuga wird der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMELH), Herr Alois Rainer das thematisch verortende Eingangsstatement halten, auch mit Blick auf das politisch nach wie vor angestrebte Ziel „30% Bio-Fläche bis 2030". Anschließend wird er Fragen des Moderators Leon Ginzel beantworten. In der folgenden Podiumsdiskussion, die von einer leitenden Mitarbeiterin aus dem BMELH begleitet wird, spricht ein Vertreter des Bundesverbands ökologische Lebensmittel-wirtschaft (BÖLW) für den Handel mit Bio-Produkten und ein Vertreter der Assoziation ökologischer Lebensmittel-hersteller e.V. (AöL) für die Verarbeiter von Bio-Produkten. Die Experten beider Organisationen werden zuerst über den aktuellen Stand in Sachen Bio“ berichten, und aus ihrer Sicht die vom BMELH bisher vorgestellen Maßnahmen und Angebote zur Förderung der ökologischen Lebensmittel-wirtschaft beurteilen und notwendige weitere Handlungs-felder skizzieren.

Mit Dr. Otto Schulz aus dem Vorstand der Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis versucht dieses Marktgespräch abschließend, das übergeordnete, drängende Thema nachhaltigen Handelns als verbindliche Vorgabe für politische und wirtschaftlichen Akteure zu unterstreichen. Hintergrund ist eine empirische Studie zu „Nachhaltiger Konsum in Zeiten multipler Krisen – Rückblick, Gegenwart und Zukunft“, vorgelegt von REWE Group, GfK Consumer Panel Service und Deutscher Nachhaltigkeitspreis.