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Ausstellerverzeichnis
Hubert Bahlmann GmbH & Co Versandschlachterei Spezialmischfutterwerk KG
Hubert Bahlmann GmbH & Co Versandschlachterei Spezialmischfutterwerk KG
Mühlenweg 30
49699 Lindern
Postfach 1161
49697 Lindern
Deutschland
49699 Lindern
Postfach 1161
49697 Lindern
Deutschland
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Qualitätsfleisch aus Deutschland – Alles andere ist Beilage
Familienunternehmen | Deutsches Kalbfleisch | seit mehr als 50 Jahren
Produkte
als Lachs, ohne Fleisch- und Fettdeckel, geschält
ohne Zwischenrippenfleisch, ohne außenliegend
Beidseitig kurz geschnitten,
ohne Gelenkknochen,
Kugel mit Bürgermeisterstück, vliesgerecht aus-
gelöst, ohne Sehnen und Knorpel
mit Fleisch- und Fettdeckel, geschält ohne Zwischenrippenfleisch,
mit ca. 1 bis 2 cm breiter au
aus dem Nacken, ohne Sehnen und Knorpel,
gerollt bzw. geknüpft
mit dickem Bug, Schaufelstück, falschem Filet,
Nachwade, Schaufeldeckel und leichtem Beinfleisch
im Hotelschnitt, Fleischdeckel gekappt,
geschält ohne Zwischenrippenfleisch,
mit außenliegen
doppeltes Vorderteil ohne Brust und ohne Lappen
Vorderviertel mit Lappen und Dünnung
Rücken mit Knochen auf 7 Rippen gesägt,
mit kurzen Rippen
Unterschale: mit Rolle, ohne Hüftspitze und Nachwade
auf 5 Rippen ausgelöst und geschält mit leichter Fettauflage,
als Lachs, ohne Fleisch- und Fettdeckel
Kalbs- Schnitzel aus der Oberschale plattiert.
Kalbs- Rücken mit Knochen geschnitten als T-Bone Steak
Produktgruppen
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Marken
Bahlmann Kalbfleisch
Bahlmann Kalbfleisch
Bahlmann Rindfleisch
Kalbfleisch Bahlmann
Rindfleisch Bahlmann
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