1st Frozen Food Conference - Frozen food as a game changer for a healthy and sustainable future.

Das International Frozen Food Network (IFFN) bietet erstmals im Rahmenprogramm der anuga eine Fachkonferenz an. Im Jubiläumsjahr „100 Jahre Tiefkühlung“ setzt die globale Tiefkühlindustrie damit ein Zeichen für Innovation, Nachhaltigkeit und Wachstum. Internationale Experten aus Industrie, Lebensmittelhandel und Food Service diskutieren über aktuelle Marktentwicklungen und das Potenzial von TK für nachhaltigere Ernährungssysteme.

Mitglieder des International Frozen Food Network sind: ADEPALE (Frankreich), Alcass (Italien), American Frozen Food Institute (USA), British Frozen Food Federation (Großbritannien), Deutsches Tiefkühlinstitut (Deutschland), Fachverband der Lebensmittelindustrie (Austria), Vries Vers Platform (Niederlande).

Die Teilnahme ist kostenfrei. Bitte melden Sie sich unter folgendem Link zur Veranstaltung an.