30 % Bio – neue Chancen für den Handel

30% Bio – neue Chancen für den Handel

Eine Podiumsdiskussion vom BÖLW und dem Fachmagazin BioHandel

In einer gemeinsamen Veranstaltung wollen der BÖLW (Spitzen-verband der ökologischen Lebensmittelwirtschaft) und die Zeitschrift BioHandel (Fachmagazin für die Bio-Branche) zusammen mit den Verbänden des Lebensmittelhandels diskutieren, welche neuen Chancen sich dem Lebensmittel-Einzelhandel auf dem Weg zu 30% Bio eröffnen. 

Der BÖLW und das Fachmagazin sehen das politisch gesetzte Ziel „30% Bio bis 2030“ nur erreichbar, wenn der Handel sein Engagement für Bio nochmals deutlich verstärkt und seine Regale für mehr Bio-Produkte, sowohl Bio-Handelsmarken als auch Bio-Marken-artikel, öffnet. Neben einer höheren Wertschöpfung bietet ein größeres Bio-Sortiment mit möglichst hohem regionalen Anteil dem LEH viele Vorteile – sowohl in der Wahrnehmung und Bindung der Kunden, aber auch in der gesellschaftlichen Öffentlichkeit. 

Auf dem Podium sitzt ein Vertreter des Einzelhandelsverbandes BLVH (Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V.) mit Christian Mieles und Robert Poschacher von Edeka (Naturkind), zusammen mit Dr Kempkens aus dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Er wird die politischen Rahmenbedingungen einbringen.  Moderieren wird die Podiumsdiskussion Marcus Wewer vom Bund ökologischer Lebensmittelwirtschaft (BÖLW).