11.10.2021 | 15:30 - 16:35 Uhr
Organic
Anuga Main Stage
englisch
bioPress Verlag KG
Schulstr. 10
74927 Eschelbronn
Deutschland
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+49 6226 95110
Die Veranstaltung
Bio ohne Boden. Wie konnte das möglich werden? Das Lobby Engagement großer Agrarunternehmen, die Bio-Grundlagen neu zu definieren und dies mit verheerenden Folgen. Der Gesetzgeber haben den Boden im Pflanzenanbau wegdefiniert und Hydrokultur bzw. Hydroponik erlaubt. Kapitalstarke Unternehmen rollen seitdem immer mehr Plastik über dem Boden aus und setzen Pflanztöpfe mit Blähton und Nährlösung drauf für die Aufzucht und Pflege von Bio-Produkten. Auch in Containern wird ohne Erde produziert. Echte Biobauern, mit Boden unter den Füßen, haben mit ihren natürlichen Anbaumethoden das Nachsehen. Sie können nicht so günstig produzieren und werden mit ihrem echten Bio vom Biomarkt verdrängt.