Köln: 07.–11.10.2023 #anuga

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Aéquatis Bio Gin | Aussteller auf der Anuga 2021

Aéquatis Bio Gin

von DISTILLERIE DE MAREDSOUS
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AÉQUATIS
GLEICHGEWICHT & WOHLBEFINDEN

Unsere Maredsous-Liköre und Gins werden aus einem Aufguss von mehr als 10 Heilpflanzen in einem Destillat aus bio-zertifiziertem Getreide hergestellt.

Wir verwenden eine doppelte Destillation, an deren Ende nur das "Herz" des Destillats erhalten bleibt.

Dieses Verfahren verleiht den Gins und Likören von Maredsous eine reine Konzentration des aromatischen Reichtums unserer belgischen Ardennen, die in 5 verschiedenen Sorten erhältlich sind, wobei die verwendeten Pflanzen jeweils unterschiedliche therapeutische Eigenschaften besitzen.

Aéquatis ist ein biologischer Gin, der aus einem Aufguss von Baumknospen und Blättern hergestellt wird.

- Tanne (Knospe),
- Esche (Blatt),
- Weißdorn (Blütenknospe),
- Hasel (Blatt), ...

Eigenschaften : Regulierend und verdauungsfördernd.

Verkostung : FRUCHTIG - Geschmeidig, ausgewogen und angenehm fruchtig.

GOLD MEDAL 2021 Internationaler Wettbewerb Lyon.
GOLD MEDAL 2021 Frankfurt Internationaler Wettbewerb.
Bronzemedaille 2021 IWSC London.

Cocktail / Perfekt servieren :

Ein ausgleichender Gin und Tonic ...
Ein ausgezeichneter Digestif nach einem guten Essen.

- 5cl AÉQUATIS Gin
- 15cl blumiges Tonic (Fever Tree mediterranean/cucumbre, Schweppes Pink Pepper, ...).
- 2 dünne Scheiben Gurke.
- 2 Zweige Thymian.
- 4 Pfefferkörner, zerkleinert.

Das Glas mit Eiswürfeln füllen, den AÉQUATIS Gin und Tonic dazugeben.
Leicht umrühren und mit Gurke, Thymian und zerstoßenem Pfeffer garnieren.

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DISTILLERIE DE MAREDSOUS
Rue des Abbayes 39a
5537 Anhée
Belgien