Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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MORTADELLA CON TARTUFO | Aussteller auf der Anuga 2023

MORTADELLA CON TARTUFO

Der Meilenstein der Wurstwaren in einem verführerischen Rezept: Das sorgfältig ausgewählte, verarbeitete und gewürzte Fleisch wird mit Trüffel versetzt.

Das lebhafte Aroma geht einem reichen Geschmack voraus, der ein Gleichgewicht zwischen Schmackhaftigkeit und Süße aufweist.

Im Mund ist die Mortadella von seidiger Textur und umhüllt von anhaltenden Aromen.

  • "100% italiano": nur Fleisch von in Italien geborenen, aufgezogenen und verarbeiteten Schweinen;
  • mit fein gemahlenem schwarzem Sommer-Trüffel;
  • ohne Milcheiweiß;
  • ohne zugesetztes Glutamat;
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Italien
Halle 5.2 | A010