Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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Capers in Salzlake | Aussteller auf der Anuga 2023

Capers in Salzlake

Wir stellen unsere Kapern vor, die winzigen Geschmacksbomben, die Ihren Gerichten einen Hauch von würzigem und salzigem Wohlgeschmack verleihen. Diese kleinen grünen Wunder werden von Hand aus den zarten Knospen des Kapernstrauchs gepflückt und sorgfältig konserviert, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre Textur zu erhalten. Jede Kapernfrucht hat einen unverwechselbaren, würzigen Geschmack, der durch ihre angenehme Salzigkeit ergänzt wird. Ob Sie sie über Salate streuen, in Nudelsoßen einarbeiten oder Ihre Fischgerichte damit verfeinern - unsere Kapern sind eine köstliche Ergänzung für eine Vielzahl von Rezepten.
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