Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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Bourbon Vanillezucker | Aussteller auf der Anuga 2023

Bourbon Vanillezucker

Das Aroma der echten Bourbon-Vanille ist unvergleichlich, weshalb jeder die Schote liebt und nicht umsonst die „Königin der Gewürze“ ist. Neben Safran ist sie sogar eines der wertvollsten Gewürze der Welt.

Bourbon Vanille darf es sich jedoch nur nennen, wenn die Vanillapflanze, ein Orchideengewächs, auf einer der “Bourbon-Inseln” angebaut wird. Zu denen gehören die Komoren, Madagaskar, Mauritius, Réunion (hieß früher Île Bourbon) und die Seychellen. Daher kommt auch der Name Bourbon-Vanille.

Unser Bourbon-Vanille-Zucker besteht aus feinstem Zucker, der mit dem natürlichen Aroma echter Bourbon Vanille-Schote vereint wurde. Der zarte Duft und die himmlische Süße verfeinern Schlagsahne, Cremes und alle Arten von Gebäck. Verleihe deinen Lieblingsrezepten das gewisse Etwas und versüße dir und deinen Gästen den Tag.
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