Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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Pinsa | Aussteller auf der Anuga 2023

Pinsa

Die Pinsa–das Trendprodukt aus Italien
Entdecken Sie das neue Trendprodukt aus Italien: Die Pinsa! Ab jetzt können Sie Ihre eigene Pinsa zu Hause kreieren – und das mit der Pinsa Backmischung von RUF. Der knusprige Teig besteht aus einer einzigartigen Kombination von drei verschiedenen Mehlsorten und wird von innen besonders luftig durch die Lievito Madre und klassische Trockenbackhefe. Mit unserer Backmischung garantieren wir Ihnen einen perfekt gelungenen Teig, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre individuelle Pinsa-Kreation konzentrieren können.

Vielseitige Würzmischung für individuelle Kreationen
Die beiliegende Würzmischung ist vielseitig einsetzbar und lässt Ihrer Kreativität freien Lauf. Verrühren Sie sie mit passierten Tomaten, Crème Fraîche oder Ricotta und zaubern Sie eine leckere Soße. Oder mischen Sie sie mit frischen Tomaten für eine würzige Marinade. Die zahlreichen Belag-Möglichkeiten verleihen Ihrer Pinsa den persönlichen Feinschliff.

Die Pinsa Backmischung von RUF ist die perfekte Wahl für alle, die eine Geling-Garantie für den perfekten Teig suchen und sich ihre Pinsa gerne individuell belegen möchten. Egal ob als schnelle Mahlzeit für zwischendurch, als Party-Snack oder als Highlight auf Ihrem nächsten Buffet–mit unserer Pinsa Backmischung wird Ihre Pinsa zu einem wahren Genuss.

Was ist Pinsa?
Für die die sich jetzt fragen:Was ist überhaupt Pinsa? Pinsa ist ein traditionelles italienisches Fladenbrot aus Rom, das in den letzten Jahren als Trendprodukt immer beliebter geworden ist. Im Gegensatz zur herkömmlichen Pizza wird für die Pinsa ein Teig aus einer einzigartigen Kombination von drei verschiedenen Mehlsorten (Weizen, Soja und Reis)verwendet, der besonders knusprig und luftig wird. Die Pinsa wird traditionell mit hochwertigen Zutaten belegt und im Holzofen gebacken. Mit der Pinsa Backmischung von RUF können Sie nun auch zu Hause eine leckere Pinsa zaubern und diese ganz nach Ihrem Geschmack belegen.
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