Köln: 04.–08.10.2025 #anuga

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Blattgelatine, weiß | Aussteller auf der Anuga 2023

Blattgelatine, weiß

Mit unserer Blattgelatine gibst du deinen Tortencremes, Gelees und Desserts einfach und unkompliziert die gewünschte Festigkeit. Die Packung enthält 12 Blatt Gelatine und ist ausreichend zum Gelieren von 1 Liter Flüssigkeit (das entspricht 2 Päckchen gemahlener Gelatine).

Hinweis: Gelatine mildert in deiner Speise Zucker, Salz, Säuren und alle Gewürze. Schmecke daher deine Speise erst nach der Zugabe von Gelatine ab.
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